Przygotuj:
100 g mąki jaglanej
100 ml gazowanej wody
łyżka soku z cytryny
pół łyżeczki cukru
Wszystkie składniki włożyć do słoika (ok. 300 ml) i wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce przykryty folią aluminiową. Mieszać 2 razy dziennie. Po około 4 dniach gdy pojawią się bąbelki zakwas jest gotowy do użycia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz