Przygotuj:
75 g mąki kukurydzianej bezglutenowej
75 g koncentratu ciasta kruchego bezglutenowego
(użyłam wszystkich mąk firmy Balviten)
60 g margaryny
1 jajko lub 60 ml zimnej wody
3/4 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (użyłam firmy Balviten)
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta razem zagnieć, uformuj kulę i schłódź w lodówce minumum 30 minut - najlepiej 24 godziny.
Przetwarzaj wg własnego uznania :)
nie mam doświadczenia z takimi wypiekami, ale podziwiam trud :)
OdpowiedzUsuń