60 g mąki z tapioki
60 g mąki Mix do Pizzy (użyłam firmy Balviten)
60 g mąki uniwersalnej bezglutenowej lub Piekarz
100 ml ciepłej wody
5 g świeżych drożdży
szczypta soli
szczypta cukru
łyzka oleju
Wszystkie składniki na pizzę dokładnie wymieszaj. Odstaw do wyrośnięcia na 20-30 min. Rozłóż ciasto na blaszce, na nim dodatki, ponownie odstaw do wyrośnięcia. Piecz ok. 20 min w temp. 180st. C.
super coś dla mnie...;) pozdrawiam i zapraszam do siebie
OdpowiedzUsuń