Przygotuj:
szklankę mąki bezglutenowej (użyłam Piekarz firmy Balviten)
1/3 szklanki cukru
2 jajka
1 rozgnieciony banan
1/2 szkl. oleju
pół łyzeczki sody
pół łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego (użyłam firmy Balviten)
garść żurawiny
Jajka ubij z cukrem,dodaj olej, mąkę z proszkiem i sodą, banana i żurawinę, wszystko razem wymieszaj.
Piecz ok. 45 - 50 minut w temp. 180 stopni,
Zrobię jutro,ale w formie bułeczek. Wygląda bardzo ładnie.
OdpowiedzUsuń