20 dag mąki wieloziarnistej bezglutenowej (użyłam firmy Balviten)
10 dag mąki jaglanej
250 ml ciepłej wody
15 g świeżych drożdży
łyżka oleju
odrobina cukru, odrobina cukru
Wszystkie składniki razem mieszamy, wykładamy do blaszki keksówki 10x30 cm wysmarowanej olejem (ja wylałam do tortownicy), odstawiamy na 40 min do wyrośnięcia.
Pieczemy 40 minut w 220 st. C.
Kroimy na kawałki, opiekamy w tosterze lub na patelni i kroimy na grzanki.
Zastosowanie:
jako dodatek np. do zup
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz