Krem pomarańczowy

Przepis pochodzi ze strony: http://www.polska-gotuje.pl/przepis/naranjas-rellenas
Jest pyszny!

Składniki (porcja na dekoracje muffinek):

- pomarańcze: 2 sztuki
- cukier puder: 1 łyżka
- mąka ziemniaczna  1czubata łyżeczka
- serek mascarpone: 125 gramów

Sposób przygotowania:

-Wyciskamy z pomarańczy sok
- Sok mieszamy z cukrem i mąką ziemniaczaną. Gotujemy na małym ogniu, aż odparuje i zgęstnieje.
-Tak powstały kisielek studzimy i chłodny miksujemy blenderem z serkiem mascarpone na gładką i puszystą masę.- Krem przed podaniem umieszczamy w lodówce na godzinkę czy dwie.