czwartek, 17 października 2013

Babeczki czekoladowe z wiśniami

Składniki:
1/3 szkl rozpuszczonego masła lub oleju
1/3 szkl. jogurtu
1/3 szkl. cukru
12 wiśni wydrylowanych (ew.24)
3 łyżki kakao
50 g posiekanej czekolady gorzkiej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 jajka
3/4 szkl. mąki

Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem, dodać wszystkie mokre składniki, mąkę wymieszaną z kakao, sodą, proszkiem
i posiekaną czekoladę, wymieszać. Nakładać do foremek ciasto, wkładać po wisience lub 2 w zależności od wielkości foremek do babeczki.
Piec ok.20 min w temp. 170 st.


Podawać udekorowane bitą śmietaną i np. wiśniami- świeżymi lub kandyzowanymi

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz