Bezglutenowy chlebek dyniowy na sodko

250 g mąki (użyłam Kucharz firmy Balviten)
150 g piure z dyni (podgrzać)
50 g cukru
łyżeczka cynamonu
łyżka roztopionego masła
50 ml ciepłego soku z pomarańczy
150 ml ciepłego mleka
10 g drożdży
skórka otarta z pół pomarańczy
garść rodzynek

Wszystkie składniki (prócz rodzynek) zmiksować, dodać rodzynki oprószone mąką, wymieszać, przełożyć do foremki, pozostawić na 40 min do wyrośnięcia.
Piec ok.40 min w temp. 220 st. Po 20 min przykrywamy folią aluminiową.