Przygotuj:
250 g mąki bezglutenowej (użyłam Kucharz firmy Balviten)
2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem (np.klik)
170 ml ciepłej wody
15 g świeżych drożdży
łyżka oleju
1/3 łyżeczka soli
szczypta cukru
Wszystkie składniki połączyć za pomocą miksera, odstawić do wyrośnięcia na pół godz. Uformować
4 bułki, ułożyć na posmarowanej olejem blaszce, odstawić do ponownego wyrośnięcia na 20 min. Piec
w piekarniku nagrzanym do 220 st. 20-25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz