czwartek, 26 września 2013

Kruche ciasteczka korzenne

Jesień - pora deszczowa, zimna inie przyjemna. Czas kiedy marzymy usiąść z filiżanką gorącej i parującej kawy i zjeść coś rozgrzewającego.

Składniki:
3/4 szkl. mąki bezglutenowej
3/4 mąki kukurydzianej
1/2 szkl. cukru
łyżeczka przyprawy korzennej bezglutenowej
łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag margaryny
żółtko

Mąkę posiekać z margaryną, dodać resztę składników, szybko zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki najlepiej na 24 godziny. Wałkować ciasto na grubość 0,5cm, wycinać ciastka. Piec ok 10 min  temp  180 st.C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz