Składniki na ciasto na dwie pizze na blaszkach o średnicy 32 cm.
150 g mieszanki mąk Piekarz firmy Balviten
150 g mąki krakowskiej firmy Balviten
ok. 150 - 200 ml ciepłej wody
15 g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
łyzka oleju
Ew. zioła
Wykonanie:
Drożdże rozmieszaj w odrobinie ciepłej wody. Wymieszaj z resztą składników i zagnieć elastyczne ciasto. Odstaw do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość. Wyłóż na posmarowaną olejem blaszkę, nałóż dowolne dodatki. Piecz ok. 10 min w temp. 220 st. C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz