niedziela, 22 czerwca 2014

Bezglutenowe knedle z truskawkami I

5 średnich ziemniaków - ugotować, zemleć lub dobrze potłuc
20 dag sera białego - rozgnieść lub zemleć
1 jajko
ok. 8 łyżek mąki bezglutenowej (ja użyłam Kucharz firmy Balviten. Można dać ziemniaczaną)
truskawki
Wszystko razem zagnieść, formować wałek, ciąć na kawałki, układać po połówce truskawki lub całej w zależności ile nam się zmieści, sklejać i zagotować (ok 5 min od wypłynięcia).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz