poniedziałek, 28 lipca 2014

Gofry bezglutenowe - mieszanka mąk


Składniki:
1/4 szklanki mąki owsianej bezglutenowej

1/2 szklanki mąki  kukurydzianej
1/4 szklanki mąki jaglanej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 jajka
250 ml mleka
1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
3  łyżki cukru

Wykonanie:
Utrzeć żółtka z cukrem, dodać olej, mąki z proszkiem. Na koniec ubić pianę z białek i wymieszać delikatnie z ciastem. Odstawić na pół godziny. Piec w nagrzanej gofrownicy.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz