Wogóle nie czuć gryki, a przyprawy nadają świetny smak korzenny.
Składniki:
szklanka mąki gryczanej,
1 jajko,
1/3 szklanka cukru,
1,5 łyżeczki cynamon,
3/4 łyżeczki kardamon,
2 łyżki masła,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki razem zagniatamy.
Możemy dodać orzechy, migdały, rodzynki, czekoladę lub jabłka suszone pokrojone w kostkę.
Chłodzimy przez godzinę. Wałkujemy na grubość około 0,5 centymetr i wykrawamy ciastka.
Piec ok 20 - 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz