piątek, 20 lutego 2015

Bezglutenowe warsztaty pączkowo - faworkowe

Dnia 7 lutego dzięki gościnności BIURA PODRÓŻY STER w Ostrowcu Świętokrzyskim odbył się bezglutenowe warsztaty pączkowo - faworkowe. W związku z dużym zainteresowaniem uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy - przuygotowywaliśmy: pączki bezglutenowe, oponki bez mleka i jaj, oponki serowe, faworki, faworki bez mleka i jaj.
W warsztatach uczestniczyło również dwoje uczniów Zespołu Szkół nr 2. Naszym gościem byłą pani Ewa Skręt - towaroznawca, która pokazała nam jak wygląda gluten wypłukując gluten z mąki pszennej.
Dziękuję firmie BALVITEN za przekazanie produktów na warsztaty.
Dziękuję Państwu Janik za udostępnienie lokalu.
Dziękuję Michałowi i Olkowi za zdjęcia, Ani i Magdzie za pomoc, Ilonie za zakup dżemów firmy TERCETO.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz