wtorek, 7 lutego 2017

Pizza naturalna

Przepis inspirowany ze strony natchniona.pl

Składniki:- 100 g mąki owsianej (bezglutenowej)- 60 g mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju
- 150 ml letniej wody

- 20 g mielonego siemienia lnianego złocistego
- 15 g drożdży świeżych

Wykonanie:
Mąki przesiej, wymieszaj z siemieniem lnianym, pokruszonymi drożdżami, solą, olejem
i wodą. Wyrób mikserem lub blenderem.
Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około pół godziny. Delikatnie posmaruj olejem.
Rozwałkowuj na papierze do pieczenia,  brzegi ciasta posmaruj wodą, rozłóż na ciasto ulubione dodatki. Wstaw do nagrzanego do 250
°C i piecz 10 minut.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz