szklanka kaszy jaglanej
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody
100 g malin (świeże, mrożone, lub domowej roboty dżem malinowy)
3 łyżki jogurtu naturalnego lub malinowego
ew. cukier do smaku
Kaszę 2 razy przelewamy wrzącą wodą, wsypujemy na gotującą się wodę z mlekiem, gotujemy do rozgotowania na malutkim ogniu.
Maliny łączymy z jogurtem, blenderujemy.
Ugotowaną kaszę blenderujemy, łączymy z malinami, osładzamy do smaku.
Deser możemy podać na zimno lub ciepło.
500 g mix-u Kucharz, 260 ml wody, 1 jajko, szczypta soli.
Z wymienionych składników wyrobić ciasto, rozwałkować na grubość 2 mm, pokroić makaron o dowolnym kształcie. Gotować około 5 minut w lekko osolonej wodzie.
500 g mix-u Kucharz,
260 ml wody,
1 jajko,
szczypta soli.
Z wymienionych składników wyrobić ciasto, rozwałkować na grubość 3 mm, wycinać krążki, nadziewać nadzieniem z sera, cebuli i ziemniaków, uformować pierogi. Gotować około 5 minut w lekko osolonej wodzie.
3 łyżki płatków owsianych bezglutenowych firmy Provena zagotować w 1,5 szklanki mleka
Posłodzić do smaku (ew.), dodać cynamon i kilka pokrojonych
w kostkę śliwek suszonych
Serdecznie zapraszam do udziału w konkursie na przepis na wielkanocne ciasto bezglutenowe. Przepisy
i zdjęcia proszę wysyłać na adres: dizonaura85@gmail.com tytułem "Konkurs Wielkanoc".
W przypadku gdy korzystacie z czyjegoś przepisu bardzo proszę podajcie źródło i swoje zdjęcie.
Konkurs trwa do dnia 12.04.2014 roku.
Dla zwycięzcy nagroda!
Składniki:
500 g mąki bezglutenowej Piekarz firmy Balviten
7g drożdży suszonych
440 ml ciepłej wody
1/3 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
Dodatki wg uznania
Wykonanie:
Wszystkie składniki połączyć razem mikserem przez 5 minut. Foremki wysmarować olejem, wyłożyć do nich ciasto (ja podzieliłam na 3 części do każdej dałam inne dodatki). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 40-45 minut. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 220 st. C 40 minut. Od razu po upieczeniu wyjąć chleb z foremek i ostudzić na kratce.
Przygotuj:
mięso indycze gotowane
warzywa z rosołu - pietruszka, marchewka, seler
natka pietruszki
rosół
mąka bezglutenowa (użyłam Kucharz firmy Balviten)
Wykonanie:
Mięso rozdrób, ale nie za drobno. Warzywa zetrzyj na tarce na grubych oczkach, połącz z mięsem, zalej rosołem, dodaj natkę, zagotuj i zagęść mąką.
