piątek, 22 sierpnia 2014

Kukurydziane ciasto z musem dyniowym

Składniki:
250 ml musu z dyni (ugotowałam w małej ilości dynię i zblenderowałam)
50 ml musu z jabłek
3 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej
garść rodzynek
11/3 szklanki mąki  kukurydzianej
łyżeczka przyprawy do  pierników bezglutenowej
łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
2 jajka
1/3 szklanki oleju

Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąkę z proszkiem i przyprawami, na koniec dynię i bakalie. Piec około 40 minut w temperaturze 160 st. C.

2 komentarze: