wtorek, 19 marca 2013

Pizza

Przygody z pizzą ciąg dalszy.

Po pół szklanki mąki: jaglana, ryżowa, kukurydziana
25 g  drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1/2 szkl. wody
łyżka oleju

Przygotować zaczyn: z drożdży, cukru, łyżki mąki ryżowej
 i odrobiny wody.
Do miski wsypaać resztę składników. Zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Uformować na natłuszczonej blaszce spód, pozostawić do wyrośnięcia, podpiec 10 min w temp. 180 st.
Dodatki według uznania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz