Składniki:
1/4 szklanki mąki owsianej bezglutenowej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1/4 szklanki mąki jaglanej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 jajka
250 ml mleka
1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
3 łyżki cukru
Wykonanie:
Utrzeć żółtka z cukrem, dodać olej, mąki z proszkiem. Na koniec ubić pianę z białek i wymieszać delikatnie z ciastem. Odstawić na pół godziny. Piec w nagrzanej gofrownicy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz