Składniki:
1 i 1/4 szklanki mieszanki mąk bezglutenowych Piekarz firmy Balviten
2 jajka
250 ml mleka
1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
3 łyżki oliwy z oliwek (użyłamVivere Italiano)
3 łyżki cukru
Wykonanie:
Utrzeć żółtka z cukrem, dodać olej, mąkę z proszkiem. Na koniec ubić pianę z białek i wymieszać delikatnie z ciastem. Odstawić na pół godziny. Piec w nagrzanej gofrownicy.
Gratuluję wygranej i proszę o kontakt :)
OdpowiedzUsuń