Przygody z pizzą ciąg dalszy.
Po pół szklanki mąki: jaglana, ryżowa, kukurydziana
25 g drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1/2 szkl. wody
łyżka oleju
Przygotować zaczyn: z drożdży, cukru, łyżki mąki ryżowej
i odrobiny wody.
Do miski wsypaać resztę składników. Zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Uformować na natłuszczonej blaszce spód, pozostawić do wyrośnięcia, podpiec 10 min w temp. 180 st.
Dodatki według uznania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz