środa, 1 października 2014

Kruche ciasto ze śliwkami


Składniki:
10 dag mąki kukurydzianej bezglutenowej10 dag mąki bezglutenowej
10 dag margaryny
żółtko (niekoniecznie) lub 2 łyżki lodowatej wody
1/4 szklanki cukru (lub do smaku)
cynamon
śliwki

Wykonanie:
Z mąki, margaryny, żółtka i cukru zagnieść szybko ciasto, wstawić do lodówki. 2/3 ciasta wylepić małą formę do ciasta (20 X 20 cm). Podpiec - około 15 minut w temperaturze 160 st.C.
Śliwki wypestkować, połówki wyłożyć na cieście, posypać cukrem cynamonem. Zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 30 minut.

1 komentarz: