środa, 17 kwietnia 2013

Ciasteczka czekoladowe z chili

Przepis lekko zmodyfikowany - http://www.mojewypieki.com/przepis/ciastka-czekoladowe-z-chilli
Dziękuję Doroto za inspiracje!


100 g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/4 łyżeczka chili
łyżka kakao
40 g cukru
100 g startej czekolady gorzkiej
50 g masła
1 jajko

Wszystkie składniki razem zagnieść, wyrobić, by ciasto się połączyło, uformować kulę. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blaszce w bardzo dużych odstępach, lekko spłaszczyć.
Piec 8 - 10 minut w temperaturze 180ºC. Studzić najpierw na blaszce (będą bardzo miękkie), po 3 minutach na kratce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz