piątek, 10 lutego 2017

Bułki z Brot Mix Dunkel

Składniki:250 g mąki,230 ml wody (przygotuj więcej),20 g świeżych drożdży,pół łyżeczki soli,pół łyżeczki cukru,2 łyżki oleju Wykonanie:Wodę wymieszaj z cukrem, drożdżami i łyżką mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Dodaj resztę składników i wyrób ciasto - ja dodałam jeszcze 3 łyżki wody. Posyp delikatnie mąką formując kulkę. Odstaw by wyrosło. Podziel na 6 części. Uformuj bułki. Odstaw by wyrosły - tak do godzinny powinny rosnąć. Piekarnik nagrzej do 220 stopni C, piecz w 200 stopniach C. przez 20 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz